Receptes
Boston Rolls — kā pagatavot, pasniegt un ēst — garšīgākais ceļvedis, ko jebkad izlasīsiet
John
Jaunu ēdienu izmēģināšana ir labākais pagātnes laika hobijs māmiņām un kulinārijas dāmas.
Vai vēlaties izmēģināt Boston Rolls???
Team IU vienmēr piedāvās vienkāršākās lieliskās receptes, ko izmēģināt mājās.
Šoreiz esam ar lielisku recepti: Bostonas suši rullīši.
Jūs to varat viegli izdarīt bez lielām zināšanām, vienkārši virtuves instrumenti un viegli atrodami garšvielu piederumi.
Kas ir Boston Roll?
Boston Rolls, ko sauc arī par suši Boston Rolls, ir a Recepte līdzīga Kalifornijai ruļļi ar dažām sastāvdaļām.
- California Rolls iekšpusē ir krabju imitācijas.
- Vārītas garneles izmanto Boston Rolls.
Interesantākais fakts par Boston Roll,
Bostonas rullīšus gatavo ar suši, bet ne lasi vai kādu citu zivi.
1. Boston Roll Taste:
Japāņu ēdienā nevar iegūt vairāk karstu un pikantu ēdienu.
Bet ne šeit.
Bostonas iesaiņojumam ir vissmalkākā pikanta garša, un to var pievienot vakariņām, vēlajām brokastīm, uzkodām un īpašām maltītēm.
2. Boston Roll Nutrition:
Boston Rolls var pagatavot no dažāda veida sastāvdaļām, piemēram:
Krabji, lasis (ne garneles) un Tobikō tiek pārkaisa, lai virskārta būtu kraukšķīgāka un pievienota garšai.
Lai garša būtu daudzveidīgāka un labāka, tiek pievienoti arī dārzeņi, piemēram, gurķi un vasabi, kā arī augļi, piemēram, avokado.
Šī iemesla dēļ Boston Rolls uzturvērtības saturs ir daudz augstāks, nekā jūs varētu domāt:
Piemēram: 249 gramu rullim ir šāds uzturvielu saturs:
| Barošana | saturs |
| Tauki | 8 grami |
| Holesterīns | 32 mg |
| Nātrijs | 618 mg |
| kālijs | 359 mg |
| Ogļhidrāti | 45 grami |
| Olbaltumvielas | 8.8 grami |
| Vitamīni A un C | attiecīgi 3 % |
| Kalcijs | 3% |
| dzelzs | 8% |
Tā kā tas ir izgatavots no barības vielām bagātām sastāvdaļām, tā kaloriju saturs ir ļoti bagāts.
“Suši nav izgatavots tikai no jēlām zivīm; Tas ir izgatavots arī no jēlām zivīm, kas salocītas jūraszālēs.
Kā pagatavot Boston Rolls?
Šeit ir vienkāršākā, taču garšīgākā Boston Roll recepte:
Kopējais saturs: 7
Kopējais gatavošanas laiks: 40 līdz 44 minūtes
- J: Kāpēc jums vajadzētu izmēģināt šo recepti?
- Atbilde: lielākajā daļā japāņu un ķīniešu ēdienu ir jēlas zivis, taču Bostonas rullī tā nav. Jums patiks svaigi tvaicēti suši Boston Rolls.
1. Trauki:
- Plastmasas loksne,
- bambusa paklājiņš
(Šo pārnesumu vietā varat izmantot arī nepiedegošu paklājiņu)
- nori palagi
- mērkarotes
- mazi kociņi
- Šķēres vai griezējs ruļļu griešanai
2. Sastāvdaļas:
- Sauja etiķa rīsu
- 2/3 tase suši rīsu
- 1/2 avokado
- 10 vidēja izmēra garneles
- 1/2 gurķis
Rotāšanai un piedevām:
- 2-4 tējkarotes Masago vai tobiko vai ikura; trīs olas ar nelielu atšķirību garšā un tekstūrā
- Citrons
3. Receptes apstrāde:
Tā vietā, lai maksātu par pārlūkošanu, šeit ir dažas ātras un vienkāršas darbības, kuras varat veikt:
- Izklājiet savu nepiedegošo paklājiņu,
Ja izmantojat bambusa paklājiņu, uzklājiet uz tā plastmasas loksni, lai padarītu to mazāk lipīgu.
2. Pārgrieziet nori loksni uz pusēm un novietojiet to ar spīdīgo pusi uz leju uz paklājiņa (paklājiņa pusē)
3. Uz paplātes novietojiet etiķī aplietos rīsus.
Spalvas tā vietā, lai spēcīgi nospiestu
4. Ņem karoti olu (tobiko, masago vai ikura) un pa virsu uzkaisa pārkaisītos rīsus.
5. Apgrieziet nori lapu un nometiet rīsus uz paplātes
6. Uz nori kārtas kārto garneles, gurķus, avokado.
7. Izspiediet uz tā citronu vai tikai dažus pilienus pēc savas gaumes.
8. sāc ripināt
Esiet ārkārtīgi pacietīgs, lai sagatavotu ideālos ruļļus.
9. Kad tas ir izdarīts, saplēš tos
4. Pasniegšana:
Tavi maki rullīši jau dzirkstī.
Bet tagad jautrākam; Pasniedziet ruļļus ar:
- Apburošas sojas mērces mērces
- Vasabi un ķiploku sālījumi
Izmēģiniet to un dariet mums zināmu, kā jums tie patīk.
Bottom Line:
Neaizmirstiet apmeklēt mūsu emuāru, lai iegūtu oriģinālu informāciju par gardo maizi, konditorejas izstrādājumiem receptes un garšvielas.
Tāpat neaizmirstiet piespraust/grāmatzīme un apmeklējiet mūsu blog lai iegūtu interesantāku, bet oriģinālu informāciju.