Receptes
29 vienkāršākās, bet labākās grieķu receptes, ko pagatavot mājās
novembris
Nav šaubu, ka grieķu receptes ir sirdij veselīgas, taču tikai garšīgas, taču dažreiz jums var būt grūti atrast piemērotas receptes ģimenes vakariņām vai kādam īpašam gadījumam.
Nākamais raksts ir paredzēts, lai jūs varētu apskatīt ļoti ieteicamos grieķu ēdienus un to vispārīgos norādījumus, lai palīdzētu jums viegli un ērti izvēlēties piemērotāko!
Sāksim izpēti ar mani! (grieķu receptes)
Kādas ir labākās grieķu receptes?
Šeit ir saraksts, kas sniedz pārskatu par labām grieķu receptēm!
- Grieķu salāti
- Skordalia
- Vistas žiroskops
- Grieķu citronu kartupeļi
- Spanakopita
- Grieķu sviesta cepumi
- Tzatziki
- Grieķu medus cepumi
- Grieķu ceptais siers
- Grieķu frī
- Musaka
- Pildītas vīnogu lapas
- Grieķu kotletes
- Grieķu valriekstu kūka
- Grieķu ceptais Orzo
- Grieķu lēcu zupa
- Grieķu apelsīnu kūka
- Grieķu baklažānu mērce
- Tiropita
- Grieķu vistas zupa
- Grieķu Baklava
- Vistas Souvlaki
- Grieķu fetas dips
- Grieķu zaļās pupiņas
- Grieķu pildītie pipari
- Grieķu laša salāti
- Grieķu spinātu rīsi
- Grieķu Pastitsio recepte
- Grieķu grilētas vistas salāti
29 vienkāršākās, bet izcilākās grieķu receptes
Svaigi dārzeņi, jūras veltes, garšaugi un olīveļļa ir grieķu recepšu stūrakmeņi. Šī iemesla dēļ tās tiek uzskatītas par veselīgākajām Vidusjūras diētām.
Ritiniet uz leju, lai uzzinātu, kas tie ir! (grieķu receptes)
1. Grieķu salāti
Kā jau iepriekš teikts, grieķu salāti ir pirmais pierādījums, jo grieķu ēdiens pārsvarā ir dārzeņi! Bet jūs zināt, grieķu salāti ir ļoti populāri, jo tos var pasniegt gandrīz ar jebkuru ēdienu, kura galvenā sastāvdaļa ir gaļa.
Lai pagatavotu tik atsvaidzinošus un brīnišķīgus salātus, kopumā būs nepieciešamas septiņas ļoti izplatītas sastāvdaļas; lai jūs to varētu atrast jebkurā pārtikas preču veikalā vai vietējā pārtikas preču veikalā.
Tāpat kā ar daudziem citiem salātiem, jūs iegūsit sagatavotu dārzeņu, olīvu un, protams, siera maisījumu. Turklāt koša, pikanta un garšīga mērce ir obligāta, un piparmētru lapu dekorēšana padarīs jūsu vasaras salātus gardākus.
Pārliecinieties, ka sastāvdaļas, kuras jūs sasmalcināt, ir pietiekami mazas, lai tās varētu ēst, un vai jūsu ēdienreizes svarīgākais elements ir izvēlēties svaigus dārzeņus. (grieķu receptes)
2. Skordalia
Ja meklējat gardu, apmierinošu un bagātīgu grieķu recepti, Skordalia ir ideāls risinājums jums. Tas ir tāpēc, ka Skordalia savu nosaukumu ieguva no tās galvenās sastāvdaļas skordo, citiem vārdiem sakot, ķiploka.
Šim grieķu gardumam, kas noteikti jāizmēģina, ir bieza kartupeļu biezeņa vai bluķa maizes pamatne. Un maģiskā saspiestu ķiploku, kartupeļu, olīveļļas, citronu sulas un mandeļu kombinācija rada pilnīgu garšīgumu.
Šo pikanto, ķiplokaino mērci bieži pasniedz ar zivīm, grilētiem suvlaki, krekeriem, pitu vai dārzeņiem līdz pilnībai! Tāpēc mēģināsim izdomāt, cik tas ir pārsteidzoši! (grieķu receptes)
3. Vistas žiroskops
Ir pienācis laiks izbaudīt ātru un vienkāršu vistas gaļas kebaba recepti, lai iegūtu kaut ko daudz garšīgāku un pievilcīgāku, bet daudz labāku jums.
Grieķu vistas žiroskops ir sviestmaizes veids, kas pildīts ar jogurtā, olīvām, dārzeņos un tzatziki mērcē marinētām vistas maizītēm. Tas, kas padara jūsu vistas garšu ēstgribu, ir tas, ka tajā tiek pievienotas asas garšvielas un jogurta aromāts.
Šo grieķu vistu var pagatavot, grilējot, cepot vai gatavojot cepeškrāsnī, pannā, pannā vai āra grilā.
Kad esat pabeidzis, jums atliek tikai salikt sviestmaizi.
Lai iegūtu izcilākos grieķu mielastus, jums jāpasniedz sviestmaize ar citronu kartupeļiem! Cerams, ka jūs par to sajūsmināsit! (grieķu receptes)
Video parādīs, kā pagatavot pārsteidzošu vistas žiroskopu. Lai iegūtu plašāku informāciju, skatiet šo videoklipu:
4. Grieķu citronu kartupeļi
Grieķu citronu kartupeļus unikālus padara tas, ka tie ir pagatavoti intensīvi citrona ķiploku-citronu sulā, piešķirot ēdienam garšīgu garšu.
Arī grieķu citronu kartupeļiem ir zeltaini kraukšķīgas malas; Tātad jūs iegūsit kraukšķīgus kumosus, baudot garšu. Viņiem jābūt atkarīgiem!
Lai padarītu maltīti daudzveidīgāku, kartupeļus varat pagatavot cepta jēra vai vistas gaļas buljonā, līdz tie absorbē visas šīs garšas. (grieķu receptes)
5. Spanakopita
Ja jūs nekad iepriekš neesat dzirdējis par Spanakopita, šī ir jūsu iespēja mieloties!
Spanakopita ir garšīgs un gards grieķu pīrāgs, kas gatavots no krēmīga fetas siera ar veselīgiem spinātiem, kas ietīti neticami kraukšķīgas mīklas slāņos.
Lai padarītu spinātu siera pīrāgu pievilcīgāku, pirms iesaiņošanas piepildiet ar olām, grieķu garšvielām un garšaugiem.
Manuprāt, Spanakopita ir viena no tām grieķu receptēm, kuru nevēlēsies palaist garām nevienā ballītē sava prieka pēc, jo to var pasniegt kā lielisku uzkodu, piedevu vai pamatēdienu. (grieķu receptes)
6. Grieķu sviesta cepumi
Ja vēlaties brīvdienās pagatavot grieķu garšas, baudīsim klasiskos grieķu sviesta cepumus. Grieķu sviesta cepumi ir saldi, sviestaini, drupināti un garšīgi svētku gardumi.
Dažreiz es tos saucu par kāzu cepumiem vai Ziemassvētku cepumiem, jo šajos gadījumos es varu baudīt cepumus ar saviem ģimenes locekļiem.
Dažus no jums, iespējams, nepārsteidz viņu izskats, taču izmēģiniet tos vienreiz, un jūs būsiet atkarīgi no to ēšanas. (grieķu receptes)
7. Tzatziki
Ja jums ir iespēja ceļot uz Grieķiju, jūs ievērosiet, ka tzatziki ir atrodams gandrīz katrā grieķu restorānā.
Tzatziki ir nekas vairāk kā satriecoša mērce, kas pagatavota no krēmveida mērcēm un grieķu šķiedrām, piemēram, olīveļļas, asām garšvielām un baltā etiķa, lai uzlabotu garšu.
Tradicionāli krēmīgās mērces gatavo ar aitas vai kazas jogurtu, taču tā vietā var izmantot arī vienkāršu grieķu jogurtu.
Šī jogurta-gurķu mērce lieliski sader ar grilētu gaļu, grauzdētiem dārzeņiem un žiroskopiem. Mērce paaugstinās jūsu ēdienu jaunā garšas līmenī. (grieķu receptes)
Veltiet laiku, lai noskatītos video, kas palīdzēs pagatavot lielisku tzatziki mērci:
8. Grieķu medus cepumi
Arī medus cepumi ir grieķu, taču būtiski atšķiras no pārējiem. Grieķu medus cepumi ir īpaši mīksti, saldi un kūkveidīgi, tomēr lieliski lipīgi un riekstaini kraukšķīgi. Jūs varat brīnīties, cik tie ir iespējami, līdz jūs tos izbaudīsit pats.
Cepumi ir brīnišķīga kombinācija no apelsīnu sulas, olīveļļas, medus, drupinātiem valriekstiem (vai jebkura cita, piemēram, saulespuķu sēklām) un siltām garšvielām, piemēram, krustnagliņām un kanēļa, lai maksimāli palielinātu cepumu garšu.
Pēc tam iemērciet tos brīnišķīgā medus sīrupā, lai padarītu tos asākus un pievilcīgākus.
Grieķu medus cepumi ir ideāli piemēroti, lai dalītos ar ģimenes locekļiem vai draugiem īpašos gadījumos vai brīvdienās. Ceru, ka jums tās drīz patiks! (grieķu receptes)
9. Grieķu ceptais siers
Ja domājat, ka siers jūs apnicinās, šis grieķu ceptais siers pārsteigs jūsu prātu, jo tā ir lieliska uzkoda.
Grieķu cepts siers attiecas uz siera šķēli, kas pēc iemērkšanas ūdenī un miltos ir apcepta līdz zeltainai ārējai virsmai. Rezultātā grieķu ceptajam sieram ir kraukšķīga tekstūra, kā arī pikanta un pikanta garša.
Pievienojiet nedaudz citrona sulas tieši pirms pasniegšanas, lai palielinātu šo grauzdēto sieru garšu. Arī jums ieteicamākais siers ir kefalotiri, jo tam ir augsta kušanas temperatūra, taču arī pārējie, graviera un Čedaras nav slikti. (grieķu receptes)
10. Grieķu frī
Ja meklējat perfektu piedevu gandrīz jebkuram grilētam ēdienam, nomazgāti grieķu kartupeļi ar fetas sieru, zaļumiem un sasmalcinātiem sīpoliem ir tieši tas, kas jums nepieciešams.
Labāk, ja pasniedzat pēc iemērkšanas citrona diļļu mērcē.
Grieķu kartupeļi ir laba ideja, kas lieliski sader ar falafelu burgeru un vārītām garnelēm. Pavadīsim tos kopā ar jūsu mīļajiem ģimenes locekļiem vai draugiem. (grieķu receptes)
11. Musaka
Daži no jums var domāt, ka mussaka ir kā lazanja; Jā, tā ir. Moussaka jeb tradicionālā grieķu liellopu gaļas un baklažānu lazanja tiek pagatavota no baklažānu kārtas, nevis bagātīgas tomātu mērces un makaronu kārtām, kas papildinātas ar biezu bešamela mērci.
Musakai der izmantot teļa vai jēra gaļu, tomātus vai baklažānus, ceptu biezpienu vai ceptu baklažānu. (grieķu receptes)
12. Pildītas vīnogu lapas
Vīnogu lapas tiek izmantotas, lai izveidotu veselīgus rullīšus ar gardu maltu liellopu gaļu, rīsu maisījumu, asām garšvielām un svaigiem garšaugiem, piemēram, pētersīļiem un piparmētrām, un pēc tam šos ruļļus pagatavo citronūdenī.
Šis iesaiņojums lieliski iederēsies ar tzatziki mērci, vai, ja vēlaties padarīt maltīti gaišāku, apsveriet grieķu salātus.
Atbrīvojoties no gaļas un pievienojot pildījuma maisījumam vairāk rīsu, jūs varat pārvērst aromātu gardā veģetārā gardumā. Tas ir neticami! (grieķu receptes)
13. Grieķu kotletes
Grieķu kotletes jeb Keftedes tiek ceptas līdz sulīgam un maigam, un tās tiek papildinātas ar svaigiem garšaugiem un garšvielām, piemēram, piparmētru un citrona miziņu, kas, ieraugot tās, liek mutē asarot.
Tradicionāli grieķu kotletes tiek pasniegtas kā uzkoda un lielisks ēdiens ģimenes vakariņām. Apvienojot tos ar siltu pitu un svaigiem dārzeņiem, jūs varat pārvērst tos par apmierinošu, garšīgu un brīnišķīgu maltīti uz jūsu galdiem.
Grieķu kotlešu baudīšana ar tzatziki ir labākā ideja! (grieķu receptes)
14. Grieķu valriekstu kūka
Pateicoties atsvaidzinošajam krustnagliņu un kanēļa aromātam, jūsu ģimene uzreiz sapratīs, ka gatavojat grieķu valriekstu smalkmaizītes.
Mīkstas un sīrupainas grieķu valriekstu kūkas ir piesūcinātas ar medu un rīvmaizi, lai izveidotu saldas un kraukšķīgas valriekstu kūkas.
Lai padarītu jūsu valriekstu grieķu smalkmaizītes garšīgākas, pasniedziet ar šokolādes sīrupa un vaniļas saldējumu virsū. (grieķu receptes)
15. Grieķu ceptais Orzo
Maltīte, kas pildīta ar ceptiem dārzeņiem un tomātiem, piepildīs izsalkušo vēderu, taču šo recepti vari pagatavot arī pats, papildinot savus iecienītos dārzeņus, olbaltumvielas un kotletes pēc savas gaumes.
Papildiniet to ar fetas sieru, citronu sulu un svaigām dillēm, lai padarītu maltīti vieglu un garšīgu.
Ja vēlaties, lai fetas siers kļūtu mīkstāks, sadrupiniet to un pirms pasniegšanas lieciet atpakaļ cepeškrāsnī uz 5 minūtēm. (grieķu receptes)
16. Grieķu lēcu zupa
Ja vēlaties atrast kaut ko nomierinošu maltīti gaidāmajai ziemas sezonai, šī grieķu lēcu zupa varētu būt jums ideāla.
Zupa ir pabeigta ar lēcām un ugunī grauzdētiem tomātiem kā galvenajām sastāvdaļām, dažiem pievienotiem sautētiem dārzeņiem un neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un etiķi, padarot zupu ļoti sātīgu, veselīgu, pikantu, barojošu un neatvairāmu.
Jūs varat pasniegt zupu ar kādu garozu un sviesta maizi. (grieķu receptes)
17. Grieķu apelsīnu kūka
Grieķu apelsīnu kūka ir dekadenta, sulīga un smaržīga kūka, padarot to par vienu no populārākajām kūkām Grieķijā.
Apelsīnu sula un kanēļa sīrups rada aromātisku un atsvaidzinošu grieķu apelsīnu kūku garšu, kas ir ļoti pievilcīga.
Arī šīs kūkas gatavo ar filo, nevis miltiem, taču nevajag smērēt slāņus citā formā, vienkārši sadaliet un sadrupiniet.
Jūsu grieķu apelsīnu kūku padara lielisku tas, ka uz tās virsmas ir daudz sīrupa. (grieķu receptes)
18. Grieķu baklažānu mērce
Jums var šķist, ka baklažāni nav pievilcīgi, taču izmēģiniet grieķu baklažānu mērci, un jūs mainīsit savas domas. Ēdienā ir vislabākā vienkāršība!
Lai pagatavotu grieķu baklažānu mērci, viss, kas jums jādara, ir baklažāni apgrauzdēti, līdz tie kļūst mīksti, pēc tam samaisiet un garšojiet ar olīveļļu, citronu sulu un ķiplokiem.
Tas būs asāks, ja pievienosi sasmalcinātas pētersīļu lapas un olīvas. (grieķu receptes)
19. Tiropita
Laipni lūdzam atklāt krāšņu kūku grieķu stilā. Šajā pīrāgā ir olu un siera maisījums, kas ietīts kraukšķīgā mīklā.
Izmantojot ēdienu, varat to pagatavot pēc savas receptes un radīšanas, jo nav autentisku recepšu.
Pildījumu var pagatavot no grieķu jogurta, biezpiena, parmezāna siera vai fetas siera un tamlīdzīgi; Atkarībā no jūsu iecienītākā siera veida pagatavojiet savus gabalus garšīgus.
Ja vēlaties, varat pievienot pienu vai sviestu. (grieķu receptes)
20. Grieķu aunazirņu zupa
Vēl viens viegli pagatavojams, taču apmierinošs, barojošs, garšīgs un īpaši mierinošs zupas veids, ko varat baudīt aukstā ziemas dienā, ir grieķu aunazirņu zupa.
Zupa satur pieticīgas sastāvdaļas, kuras ir viegli pagatavojamas, bet rada garšas sajūtu. Tas ir aunazirņi, ūdens, citrons, sīpols un olīveļļa, lai izveidotu brīnišķīgu grieķu aunazirņu zupu. (grieķu receptes)
21. Grieķu Baklava
Grieķu Baklavu apziež ar izkausētu sviestu, tad starp izcepto filo mīklu pārkaisa kanēli un valriekstus. Pēc tam, kad šī grieķu baklava ir pagatavota, to pārlej ar medu un cukura sīrupu, iegūstot saldu, kraukšķīgu un pievilcīgu desertu.
Es domāju, ka grieķu baklava būs ideāls nobeigums jūsu maltītei, un jūsu bērniem tā patiks! (grieķu receptes)
22. Vistas Souvlaki
Ko jūs varat darīt ar savu vistu kā vislabāko cienastu saviem dārgajiem ģimenes locekļiem vai draugiem? Man jums ir ideja, droši pagatavojiet vistas souvlaki, jo tas ir garšīgi.
Vistas souvlaki lieliski sader ar siltu, mīkstu maizi un tzatziki mērci.
Marinējiet vistu ar Vidusjūras garšvielām, lai iegūtu garšīgāko vistas suvlaki. (grieķu receptes)
23. Grieķu fetas dips
Līdzās grieķu baklažānu mērcei jūs varat aizrauties ar fetas siera mērci, kas radīta, lai apmierinātu siera cienītāju vajadzības.
Blīvs un apburošs ēdiens ir absolūti krēmīgs, garšas pilns, garšīgs, atkarību izraisošs, taču viegls.
Jūs varat izmantot mērci, lai slacītu uz sviestmaizēm, un grieķu fetas mērci uz sviestmaizēm mīl gandrīz visi, tāpēc arī es domāju par to.
24. Grieķu zaļās pupiņas
Vēl viena garšīga grieķu recepte ir zaļās pupiņas, barojošu dārzeņu veids. Es atklāju lielisku jaunu ēdienu no šīm zaļajām pupiņām, jo es neieteiktu tās tvaicēt, maisīt vai cept.
Zaļo pupiņu, tomātu, citronu sulas, olīveļļas mērces un svaigu garšaugu apvienošana jums izklausīsies dīvaini, taču tas ir maģiski un garšīgi.
Šī kombinācija padara jūsu maltīti veselīgu, garšīgu, barojošu un ļoti garšīgu!
Tam varat pievienot jebkuru gaļu vai olbaltumvielas, ko vēlaties. Tas arī ir labi!
25. Grieķu pildītie pipari
Pievienojiet pildītos grieķu piparus, lai padarītu maltīti gaišāku un daudzveidīgāku.
Šie paprika ir ar uzturvielām bagāts grieķu ēdiens, kas garšo labi, garšo sierīgs un karsts.
Grieķu bulgāru pipari ir pildīti ar timiānu, ķiplokiem, olīvām un olīveļļu, paceļot piparus jaunā garšas līmenī.
26. Grieķu laša salāti
Tā būtu laba ziņa lašu cienītājiem, jo arī viņiem radās vēl viena ideja gatavot kopā ar savu iecienīto ēdienu un kopā ar mani. Kad es pirmo reizi uzzināju par šo garšu, es nekavējoties devos uz tirgu un nopirku nepieciešamās sastāvdaļas, lai to pagatavotu.
Grieķu laša salātos ir lieliski pagatavots lasis, spilgts vinegrets un daudzi dažādi kraukšķīgi dārzeņi, lai palielinātu garšu.
Lieli salāti ar pievienotu proteīnu padara jūsu maltīti ļoti veselīgu ēst.
Video palīdzēs ātri un veselīgi pagatavot grieķu laša salātus:
27. Grieķu spinātu rīsi
Grieķu ēdienu neparastu padara tā unikālā kombinācija. Vai esat kādreiz sapņojis apvienot spinātus un rīsus, lai pagatavotu labu maltīti savai ģimenei? Ja atbilde ir “nē”, izmēģināsim! Un jūs varat būt pārsteigts par šo unikālo garšu.
Grieķu spināti ir mierinošs ēdiens, kas bagātināts ar uzturvielām no svaigiem spinātiem, un tam ir pievienotas dažas sastāvdaļas, piemēram, ķiploki, garšaugi, sīpoli un svaiga citronu sula.
Tāpēc es domāju, ka pienāks jūsu ēšanas dienas!
28. Grieķu Pastitsio recepte
Pastitsio ietver makaronu kārtas, krēmīgu bešamela pārklājumu un kārdinošu mērci ar kanēļa garšu.
Receptē iekļautā pastitsio gaļas mērce ir sātīga gaļas mērce, kas pagatavota, sablenderējot tomātu un vīna mērcē vārītu liesu liellopa maltu gaļu ar ķiplokiem, sīpoliem un lauru lapu.
Turklāt bešamela mērci gatavo no universāliem miltiem, kas tiek pagatavoti eļļā un sabiezināti ar pienu, lai izveidotu krēmīgu piedevu ēšanai.
29. Grieķu grilētas vistas salāti
Grieķu grilētās vistas salāti līdzās vistas doner kļūs par neaizstājamu ēdienu visiem jūsu ģimenes locekļiem; Es domāju, ka neviens nevar pretoties šī ēdiena asajām un pievilcīgajām garšām.
Kārumā ir apvienota aromatizēta vistas gaļa un dažādi dārzeņi, padarot tās par garšīgām un vieglām vakariņām. Arī olīveļļas un citronu mērce padarīs jūsu salātus ideālus.
Vai ir vēl vienkāršas, bet labākās grieķu receptes?
Atbildei ir jābūt “jā”, augšējais saraksts ir balstīts uz iespaidīgākajiem Grieķijas ēdieniem, taču grieķiem joprojām ir ēdieni, kas ir garšīgi, raksturīgi, ar asu garšu, spēj atbilst visām skaista un pievilcīga izskata prasībām un ir īpaši labi. tev. veselība.
Satriecošās grieķu receptes sastāv ne tikai no gaļas ēdieniem, dārzeņiem, bet arī īpašām zupām un salātiem, radot dažādas grieķu kulinārijas telpas.
Vai esat izlasījis visus manus lasījumus, vai izvēlaties sev un savai ģimenei piemērotāko izvēli? Pastāstiet man par savu pieredzi, atstājot savas domas komentāru sadaļā, un, ja raksts jums šķita noderīgs lasīšanai, droši dalieties tajā ar saviem radiniekiem.
Tāpat neaizmirstiet piespraust/grāmatzīme un apmeklējiet mūsu blog interesantākai, bet oriģinālākai informācijai. (degvīns un vīnogu sula)
Super!