09
februāris
februāris
Dažas garšvielas ir neaizstājamas mūsu virtuvē, jo tām ir divējāda loma: gan piešķirot krāsu, gan nodrošinot labu garšu. Tas nav kā pipari, kas tikai piešķir garšu vai pārtikas krāsvielas, kas tikai piešķir ēdienam krāsu. Viena no šādām divfunkcionālām garšvielām ir kurkuma, ko var atrast katrā garšvielu veikalā. Taču šodien tā vietā […]