Nezinu kāpēc, bet man patīk sajaukt pienu ar apelsīnu sulu. Tas ir mans darbs! Apelsīnu sula ir skāba un vislabāk ātri sagremojama. Savukārt piens satur daudz olbaltumvielu, kas ir grūti sagremojama un prasa vairāk laika. Ja jūs sajaucat abus, jūs saņemsiet atspirdzinošu dzērienu. […]
Tagu arhīvi: Virtuve
Par to, vai Tamales nesatur lipekli? Jautājat, vai tamales nesatur lipekli, atbilde ir tāda, ka jūs varat izbaudīt kārdinošus tamales, neuztraucoties par ar lipekli saistītām veselības problēmām. Tamales ir tradicionāli ēdieni ar gardiem pildījumiem no kukurūzas mīklas līdz gaļai līdz dārzeņiem vai visam, ko vēlaties, pārklāti ar kukurūzas miziņu, tvaicēti un bieži ēdami kopā ar salsu. Kad jūs zināt […]
Par Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, franču: [ʁatatuj] (klausieties); oksitāņu: ratatolha[ʀataˈtuʎɔ] (klausieties)) ir franču provansiešu virtuves ēdiens, kura izcelsme ir Nice, dažreiz ar sautējumu. to as ratatouille niçoise (franču: [niswaz]). Receptes un gatavošanas laiki ir ļoti atšķirīgi, taču izplatītākās sastāvdaļas ir tomāti, ķiploki, sīpoli, kabači (cukini), baklažāni (baklažāni), paprika (paprika) un daži šajā reģionā izplatīti lapu zaļumi. Izcelsme Vārds ratatouille ir cēlies no oksitāņu vārda ratatolha un ir saistīts ar franču vārdu ratouiller un tatouiller, kas ir izteiksmīgas darbības vārda touiller formas, kas nozīmē “sakustināt”. Kopš vēlu […]
Par pārtiku un gaļu Vide Kukurūzas liellopu gaļa: Pārtika ir jebkura viela, kas tiek patērēta, lai organismam nodrošinātu uzturvērtību. Pārtika parasti ir augu, dzīvnieku vai sēnīšu izcelsmes, un tā satur būtiskas uzturvielas, piemēram, ogļhidrātus, taukus, olbaltumvielas, vitamīnus vai minerālvielas. Vielu norij organisms un asimilē organisma šūnas, lai nodrošinātu enerģiju, uzturētu dzīvību vai stimulētu augšanu. Dažādām dzīvnieku sugām ir atšķirīga barošanās uzvedība, kas atbilst viņu unikālo metabolismu vajadzībām, kas bieži attīstījās līdz […]
Par cimdiem un trauku mazgāšanas cimdiem pret skrubja cimdiem Vēsture Cimdi, šķiet, ir ļoti senatnē. Saskaņā ar dažiem Homēra Odisejas tulkojumiem Lārts ir aprakstīts kā cimdus valkājošs, staigājot savā dārzā, lai izvairītos no brāļiem. (Citi tulkojumi tomēr uzstāj, ka Lērtess pārvilka rokas garām piedurknēm.) Hērodots grāmatā “The History of Herodotus” (440.g.pmē.) Stāsta, kā Leotihīdus apsūdzēja […]
Estragona aizstājējs: estragons (Artemisia dracunculus), pazīstams arī kā estragons, ir daudzgadīgo augu suga saulespuķu ģimenē. Tas ir plaši izplatīts savvaļā lielākajā daļā Eirāzijas un Ziemeļamerikas, un to audzē kulinārijas un medicīniskiem nolūkiem. Viena pasuga, Artemisia dracunculus var. sativa, tiek kultivēts, lai lapas izmantotu kā aromātisku kulinārijas augu. Dažām citām pasugām raksturīgais aromāts lielā mērā ir […]
Būt par virtuves raganu vairāk līdzinās virtuves varonim, bet ar maģiskām spējām un lielvarām. Mūsdienu virtuves raganas ir vairāk nekā tikai veci kulinārijas eksperti. Būt par virtuves raganu šodien nozīmē, ka esat apguvis visas ēdiena gatavošanas burvības un burvības un padarījāt savu virtuvi par patiesu svētības vietu savās mājās. […]
Viedās viedās virtuves iekārtas: Lai gan daudzas ierīces ir pastāvējušas gadsimtiem ilgi, autonomās elektriskās vai gāzes iekārtas ir unikāls amerikāņu jauninājums, kas parādījās divdesmitajā gadsimtā. Šo ierīču attīstība ir saistīta ar pilna laika mājkalpotāju pazušanu un vēlmi samazināt laikietilpīgās darbības, lai iegūtu vairāk atpūtas laika. […]