Lai gan mums ir jābūt uzmanīgākiem un apzinīgākiem, ēdot sirreālus ēdienus, piemēram, neapstrādātu lasi, lai apmierinātu savas garšas kārpiņas, taču zinām, ka tikai bļoda sikspārņu zupas var aizslēgt visu planētu. Vai jūs varat ēst neapstrādātu lasi? Neapstrādāts lasis ir mīlestība, bez šaubām. Vai nu suši, sašimi vai tartārs. Bet tas […]
Tagu arhīvi: lasis
Lai gan daži cilvēki nevēlas konservētu lasi, es nekad nevilcināšos to izmantot šajās receptēs. Kā es vienmēr domāju, svarīgas nav sastāvdaļas, bet gan tas, kā jūs tās pagatavojat. Izmantojot pareizās metodes, pat zemākas kvalitātes sastāvdaļas var būt zemākas par augstākās kvalitātes sastāvdaļām. Un tas attiecas arī uz laša konserviem. Ne tikai uzkodas […]