Par citronzāles aizstājēju Jūs, iespējams, neizmantojat citronzāli savās ēdienreizēs, taču to plaši izmanto pasaulē. Tas ir garšaugs, kas piešķir jūsu ēdienam garšu, bet tam nav esences. Iespējams, esat redzējuši citronzāles tējas, karijus, saldos ēdienus, īpaši taju receptes. Citronzāle ir katra pavāra iecienītākā, it īpaši […]
Izņemot timiānu? Vai jums ir nepieciešams tuvākais aromatizētais timiāna aizstājējs? Slavenākās alternatīvas, ko varat atrast dažādos timiāna ceļvežos, ir sāļi, garšaugu maisījums, piemēram, majorāns un timiāns, Provansas garšvielas vai itāļu garšvielas un mājputnu garšvielas. Tomēr, meklējot aizstājējus, ne tikai garša, bet arī daudzas lietas, piemēram, […]
Dažas garšvielas ir neaizstājamas mūsu virtuvē, jo tām ir divējāda loma: gan piešķirot krāsu, gan nodrošinot labu garšu. Tas nav kā pipari, kas tikai piešķir garšu vai pārtikas krāsvielas, kas tikai piešķir ēdienam krāsu. Viena no šādām divfunkcionālām garšvielām ir kurkuma, ko var atrast katrā garšvielu veikalā. Taču šodien tā vietā […]
“Vīriešus un melones ir grūti pazīt” – Bendžamins Franklins Kā augstākajā citātā pareizi teica izcilais amerikāņu gudrais Bendžamins, melones ir patiešām grūti pazīt. Tas ir taisnība abos aspektos. Pirmkārt, skaista izskata kantalupa var nebūt ideāla. Otrkārt, mūsdienās ir tik daudz meloņu veidu, ka ir grūti […]
Cik siera veidu ir? Zilais siers, Čedaras siers, cietais siers, sāļais siers, perforētais siers. Pat rakstāmmašīnām apniks rakstīt dažādus siera veidus pasaulē. Un labākā daļa Tomēr viņi varēja aizmirst daudzus no tiem. Šī tēma ir tik intensīva. Tomēr mēs atradām […]
Daži augļi ir noslēpumaini. Ne tāpēc, ka tie izskatās un garšo savādāk, kā to darīja Džeikote, bet gan tāpēc, ka tie aug uz kokiem, kas nekādā ziņā nav zemāki par debesskrāpjiem. Un atšķirībā no citiem augļiem, to mīkstums kļūst sausāks, kad tie nogatavojas. Viens no šādiem noslēpumainiem augļiem ir baobabs, kas ir slavens ar savu sauso balto mīkstumu. Gribu […]
Jaunu ēdienu izmēģināšana ir labākais pagātnes laika hobijs mammām un kulinārijas dāmām. Vai vēlaties izmēģināt Boston Rolls??? Team IU vienmēr piedāvās vienkāršākās lieliskās receptes, ko izmēģināt mājās. Šoreiz esam ar lielisku recepti: Bostonas suši rullīši. To var viegli pagatavot bez lielām zināšanām, vienkārša virtuve […]
Par ķiplokiem un violetajiem ķiplokiem: Ķiploki (Allium sativum) ir Allium ģints sīpolu ziedaugu suga. Tās tuvi radinieki ir sīpoli, šalotes, puravi, maurloki, Velsas sīpoli un Ķīnas sīpoli. Tā dzimtene ir Vidusāzija un Irānas ziemeļaustrumi, un tā jau sen ir bijusi izplatīta garšviela visā pasaulē, un tā ir bijusi cilvēku patēriņa un lietošanas vēsture vairākus tūkstošus gadu. To zināja senie ēģiptieši, un to izmantoja gan kā pārtikas aromatizētāju […]
Sarkano omāru receptes ir bijusi aktuāla tēma daudzos pārtikas un pātagas emuāros jau gadiem ilgi. Lai jūs zinātu, Red Lobster ir neformālu restorānu ķēde ar vairāk nekā 700 vietām visā pasaulē. Tas specializējas jūras veltēs, bet piedāvā arī steiku, vistu un makaronus. Lai gan ir daudz pasaulē pazīstamu recepšu, klīst baumas, ka […]
Šīs vienkāršās fritētas brokastu receptes var palīdzēt ietaupīt daudz laika ēdiena gatavošanai un nodrošināt jūsu ģimenes veselību. Gaisa cepšanas iekārtas ar savu bezeļļas cepšanas metodi ir guvušas popularitāti visā pasaulē un kļuvušas par vērtīgāko priekšmetu jūsu virtuvē. Jūsu fritē bieži izmanto vistas apcepšanai, […]
Nav nekas tik labs kā svaigi ceptu rudens cepumu receptes, un tie piepildīs jūsu virtuvi ar vilinošu aromātu. Ja tik daudz recepšu jūs mulsina par izvēli vai ja dažas no tām pat nav dzimušas rudenim, jums var būt grūti izvēlēties ideālo variantu. Neuztraucies; Es ieteicu 45+ rudeni […]
Dažreiz jūs esat izsalcis pēc vistas ēdieniem, bet jums nav pa rokai jēlas vistas. Tad vistas konservu receptes pietiekami apmierinās jūsu vēlmi. Tā kā vistas produkts jau ir pagatavots, nebūs vajadzīgs daudz laika, lai to pārvērstu gardās maltītēs. Arī vistas konservus var viegli uzglabāt pieliekamajā vai ledusskapī, tāpēc […]